Добавить в закладки
Алкогольные коктейли

Как приготовить идеальный коктейль Шампань и чем его украсить?

Впервые коктейль Шампань добавили в книгу рецептов еще в 1860-х годах, но состав тех времен был «классическим» американским и не включал в себя бренди или коньяк. champagne cocktail считают классикой коктейлей с шампанским.

Ингредиенты

  • 100 мл шампанского;
  • 10 мл бренди;
  • Пара капель битера;
  • Кубик сахара (1 штука).

Для приготовления этого коктейльного напитка нужен лишь фужер для шампанского, в котором и подается champagne.

Пошаговый рецепт

Готовить нужно Шампань следующим образом:

  1. На кубик сахара нужно капнуть пару капель битера, затем положить его на дно фужера;
  2. Далее в бокал следует добавить шампанское, и затем коньяк;
  3. Перемешивать коктейль не нужно.

Классическое украшение cocktail champagne: долька апельсина, цедра цитрусовых или коктейльная вишенка.

 

Чем можно заменить ингредиенты?

Этот напиток с игристым вином является классикой, но и с ним можно немного поэкспериментировать:

  • Можно использовать 25 мл апельсинового сока или 20 мл лимонного сока;
  • Никто не запрещает смешать по 50 мл игристого вина разных видов;
  • Для увеличения крепости можно налить в коктейль 30 мл бренди или увеличить долю шампанского до 150 мл.

Шампань – хорошо забытое старое, которое возвращается на наши праздники, удивляя необычным вкусом.

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.