Добавить в закладки
Алкогольные коктейли

Узнайте как готовить коктейль Рыжая собака так, чтоб никто никого не покусал!

Нельзя точно сказать, как появился рецепт коктейля Рыжая Собака, но происхождение название можно легко угадать. Оранжево-красный соус Табаско, содержащийся в рецептуре, больно «кусает» за язык.

Ингредиенты и посуда

  1. Текила 30 мл.
  2. Самбука 30 мл.
  3. Соус Tabasco пара капель.

Из посуды понадобятся:

  • Стопка (шот).
  • Барная ложка.

Пошаговый рецепт

Шот

  1. Перед приготовлением все ингредиенты необходимо охладить.
  2. Охлажденные жидкость нужно «наслоить» в рюмке: сначала самбука, затем текила и в финале капают соус.
  3. При правильном приготовлении соус (из-за большей плотности) должен опуститься между текилой и самбукой.

Лонг-дринк

Состав коктейля Рыжая Собака можно сильно поменять и в итоге получить даже лонг-дринк вместо шота.

  1. 20 мл апельсиновой водки, 50 мл бурбона, 50 мл сока апельсина и 50 мл сока клюквы вместе с десятью кубиками льда перемешать тщательно в шейкере,
  2. отфильтровать в бокал, наполненный льдом и аккуратно добавить сверху 90 мл имбирного эля.

Рецепт на белом виски

  1. В шейкере смешать 25 мл виски, 25 мл биттера, несколько капель вермута,
  2. вылить содержимое в старомодный бокал, наполненный ледяными камнями.

Варианты подачи

Шоты Рыжая собака и коктейль на виски выглядят самодостаточно и не нуждаются в украшении, подаются в рюмках – шутерах и старомодных бокалах.

Лонг-дринк подают в бокале коллинс и обычно украшают дольками цитрусовых.

Вывод

Самую большую популярность завоевал коктейль Рыжая собака, подающийся в шотах, и это неудивительно – у рецептуры необычное послевкусие и интересная подача, но два других рецепта тоже достойны того, чтобы им уделили внимание.

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.