Добавить в закладки
Алкогольные коктейли

Рецепт любимого коктейля Хемингуэя

На самом деле коктейль Хемингуэя – всего лишь вариация «Дайкири», которая, однако, очень отличается от своего прототипа по вкусу, и благодаря этому была выделена в отдельный дринк международной ассоциацией барменов.

Самая распространенная легенда появления коктейля Хемингуэй и его рецепта говорит о том, что напиток был придуман в кубинском баре «El Floridita La Habana» в 1930-х года специально для писателя, чьё имя и носит лонг дринк. Эрнест Хемингуэй попросить сделать «Дайкири» менее сладким и более крепким, бармен исполнил его желание и стал автором рецепта дринка Хемингуэй спешл. Менее сладкая рецептура cocktail hemingway объясняется диабетом и, следовательно, отсутствием любви у Эрнеста к сахару.

Ингредиенты

Незагруженный ингредиентами рецептик:

  • 60 мл светлого рома;
  • 15 мл вишневого ликёра;
  • 40 мл сока грейпфрута;
  • 15 мл сока лайма.

Для того, чтобы приготовить любимый коктейль Хемингуэя нужны: шейкер, стрейнер (нужен для фильтрации жидкости, можно заменить ситечком) и бокал для подачи.

Рецепт

  1. Все ингредиенты залить в шейкер и тщательно перемешать.
  2. Получившийся напиток процедить в бокал.
  3. Украсить по вкусу.

Для сладости в коктейль можно добавить немного сахарного сиропа. А если отсутствуют лайм и грейпфрут попробовать использовать другие цитрусы.

Чаще всего коктейльный напиток украшают трубочками, зонтиками и дольками цитрусовых.

Дринк, приготовленный из вышеописанного количества ингредиентов, содержит около 100 калорий.

Тропический цитрусовый коктейль Хемингуэя подойдет тем, кому нравится вкус «Дайкири», но хочется попробовать что — нибудь покрепче.

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.